サポート、料金について

飲食店の内装工事、厨房工事の見積無料、現調の内見調査、レイアウト図面、店舗工事の見積、厨房機器の見積が無料です。東京都、埼玉県を中心に千葉県、神奈川県、茨城県、栃木県、群馬県の一部も対応しています。

飲食店の専門家が無料で内見調査！

レイアウト図面、工事の見積が無料です。

飲食専門に経験が豊富なプロが現調・内見調査に伺います。給排水・電気工事・ガス工事・吸排気などについてチェックします。その物件をよく理解した上で、厨房も含めて図面と見積書を作成いたします。

厨房工事、厨房機器の見積も無料です。

飲食専門なので厨房設計もお任せ、厨房機器の選定から設備工事の段取りまで、工事では現場管理も必要になります。承認図なども用意いたします。厨房機器は新品で見積、中古との比較にもなります。

厨房機器の搬入について

厨房機器は搬入して設置工事が結構大変な作業、梱包を外して設置して水平を取りセットします。その後設備工事となります。厨房機器の重量は30kg～150kgで、搬入には3人～4名が基本で大体2時間位かかります。

弁当惣菜店、セントラルキッチン、客席の要らない店舗に、厨房だけの工事、無料で見積致します。厨房設計施工のこと、厨房機器の千点について、お気軽にご相談下さい。

飲食は専門家の専門家に！

飲食店のことは飲食の専門家に。店舗設計から厨房設計、内装工事、設備機器、看板デザインなど、飲食店専門に豊富な経験を活かしてあなたをサポート。先ずは無料見積からどうぞ。

給排気工事に注意！

飲食店の店舗工事でクレームの多いのが換気工事です。冬場は良いのですが、夏場になるとクレームに気づくことになります。空気は目に見えないので要注意、厨房は熱いのが当たり前だとクレームに気づかない方もいます。

実績21年のサポート

当社は創業して21年になります。今日まで様々な方の飲食店の開業、経営に携わってきました。融資借入の協力、内見調査から内装工事の見積提出、店舗工事の施工、厨房機器の販売、リース・クレジットダクト。フードダクト、空調設備工事など…。

脱サラなど、新規開業の方は、それ相応のサポートもしてきました。あなたの状況に合わせてお手伝い致します。

無料見積のお願いについて

新規開業のお手伝い

主に脱サラや新規開業の方が対象です。

新規開業、店舗改装のお手伝い全般　20万円（税別）4ヶ月サポート、1月あたり5万円。物件探し、物件調査、融資支援、売上相談、レイアウト図面、デザイン、どうすれば売れるのか、35年の実績、事例、ノウハウを紹介、あなたの疑問に親身にお応えいたします。

《具体的な内容について》

① 物件探し、内見調査（複数可）

物件探しから物件選びまで協力、またテナント物件の現調・内見調査を行います。飲食店に向いているか？工事費はいくらか？売上の予測も可能です。

② 店舗レイアウト図面（複数可）

保健所対策、消防対策などを含めて、レイアウト図面を作ります。内装工事の費用も考え、働きやすい売れる店づくりを提案いたします。

厨房設計レイアウト（3D図面）

飲食店をつくることは厨房を創ること。適した厨房機器を選定して働きやすいレイアウト図面を作成します。３Ｄで確認することもできます。

③ 融資のお手伝い

政策金融公庫、銀行借入、融資のための見積、図面、資料を作成いたします。内装工事、厨房機器、空調、家具、看板など一式。リース、クレジットのご相談も承ります。

④ 売れる店づくり

皆さん開業すれば、何とか売れると思っていますが…
売れる店、売れない店、キャリア34年で学んだ多くの成功実例と失敗事例を参考に、売上に貢献できるようにサポート致します。

その他、様々な疑問に対して正直にお答え致します。

研修の相談も承ります

未経験の方のために、調理研修とノウハウを短期で学びます。

調理研修　7日間　100,000円（税別）14日間　200,000円（税別）※費用は目安です。未経験の方でも易しくマスターできます。

とんかつ、から揚げ、天丼、カレー、海鮮丼、寿司、十割そば、生うどん、手打そば、うどん、など。あなたの希望で学べます。食材の仕入れ先も紹介します。食材は安く仕入れなければ利益が出ません。※仕入れは自由です。

揚げ物メニューの研修ができます。

から揚げ、とんかつ、コロッケなど、揚げ物の調理研修、テイクアウト、デリバリーに。カツカレーも作れます。

丼ぶりメニューの研修ができます。

天丼、かつ丼など、丼メニューならテイクアウトに、イートインなら回転率もアップします。

卓上製麺機による研修ができます。

卓上製麺機による、十割そば、うどん、パスタの製麺研修、初めてでも簡単に、美味しい十割そば、生うどんが作れます。中華麺（ラーメン）も作れます。

手打、ロール式製麺機による実演指導も承ります。

餃子成型機による研修ができます。

初めてでも簡単に生餃子が作れます。生餃子の製造販売の製造指導、開業された方の情報、ノウハウをお伝えします。

串揚げ居酒屋メニューの研修ができます。

串揚げをメインとした居酒屋の調理研修、

寿司、のり巻きの研修ができます。

すしロボットによる研修、にぎり、のり巻きなど。寿司ドーナツは機械が無くても簡単に作れます。

調理研修はご希望によって可能です。

どんな業種業態でもサポート

串揚げ居酒屋、カフェレストラン、唐揚弁当、十割そば・うどん、ラーメン餃子、お好み焼き･･･お薦めはコックレス、セルフ店･･･

当社は内装工事会社ではありません。内装工事の業者指定はございません。お客様の希望をお聞きして、設計プランニングを行います。その結果、店舗工事がスムーズにいきます。また費用を安く抑えりることも可能です。

《施工事例》

下記の店舗は、当社がプランニングして、DIYでうどん屋を開業しました。工事費もかなり安く抑えることができたそうです。

下記は千葉県のそば店です。当社で設計プランニングして地元の工務店が施工しました。建物からの工事なので、かなりの金額を節約できたそうです。

設計段階が大事です！

店づくりで一番重要なのがこの設計プランニングです。客席の取り方、厨房機器の選定と厨房設計、お店のデザイン、イメージ戦略も行います。開業サポート料金に含まれています。

《下記参考》カフェ（さいたま市）の3D画像です。

厨房側から（あらゆる角度から確認できます）