成功する開業サポート
飲食の専門家があなたの開業をトータルサポート
物件選び、内見調査、売上予測、業種業態、融資借入、店舗設計、厨房設計、看板デザイン、販売促進、集客…
開業に関する相談に親身にお応え致します。
この物件は飲食に向いているのか？ 水道・電気・ガス・給排気をチェック…。
後悔しない店舗工事サポート
どうすれば売れる店になるのか、どうすれば働きやすい店が造れるのか、工費費用はいくらか、などなど。飲食の専門家が親身にアドバイス致します。
売上を伸ばすメニューサポート
あなたの店に繁盛店のメニューを導入しませんか。ラーメン・とんかつ・十割そば・生うどん・マグロ・寿司・串揚…、メニューで売上を伸ばすサポートをしています。
開業事例
▶下記の店舗のオーナーは他社で話が進んでいましたが、図面や金額で疑問を感じて当社に相談に来られました。そして開業されました。今現在も売上は好調です。 蕎麦処 甚五郎様 ホームページ
▶下記の人気焼肉ホルモン店は、他社で契約寸前でしたが疑問を感じて…当社に電話相談がありました。結局、図面から見直して全面的に開業のサポートをさせて頂きました。既存や中古活用で1,000万円強で開業できました。
▶下記は食堂の居抜き物件を改装してラーメン店を開業しました。既存を利用しての厨房設計施工は当社で改修工事は施主の知人の工務店が行いました。自家製麺で人気の繁盛店です。
▶下記は当社の地元、川越の古民家カフェ…です。観光地ということもあり私が伺ったときも超満席で店外にもお客さ様が溢れていました。厨房設計施工と開業の相談にお応えしました。
成功するためには
誰が、どこで、何を、どう売るのか。この４点がポイントです。
１．誰が → 人で売上が変わります。
２．どこで → 場所が70％とも言われます。
３．何を売るか → 商品力・メニューが大切です。
４．どのように → 売り方がポイントです。
お客様が来店するための利用動機がカギです。なぜ、どうしたら来店するのか？
開業実績250件以上、開業相談1,000件以上
私はこの仕事に就いて37年になります。今日まで多くの飲食店の開業に携わってきました。開業後のサポートもしてきました。上記は独立後の25年間の数字です。サラリーマンの13年間を含めると更に多くなります。
サポートにつきまして
開業のためのトータルサポート、そして売上を伸ばすためのサポートもしています。
新規開業では、レイアウト図面（3D）、厨房設計施工、内見調査、物件診断、売上予測、融資見積、厨房機器リース、メニュー協力、看板デザイン、集客支援…、
キャリア38年（サラリーマン13年、起業して25年）になります。飲食店のことなら何でもご相談承ります。
失敗するなら開業しない！
あなたは大金をドブに捨てても平気ですか？
飲食店を開業するには大金が必要です。もしも失敗すると大金と費やした時間と夢まで失ってしまいます。そうならないために…。
小規模店は月商150万円～
1日6万円の場合×25日＝月商150万円、12ヶ月＝年商1,800万円。人件費は約1/3なので594万円です。これ位が生業としての成功モデルです。客単価600円なら100人、客単価1,000円なら60人、3,000円なら20人が必要です。
成功するには客単価の高いビジネスモデルの構築が必要です。
中小規模店は月商300万円以上
事業としてなら月商300万円～1,000万円。私が担当してきた店は1店舗で年商1億円位まで。小規模店から大型店まで対応させて頂きました。
脱サラ・副業・定年後に…
少投資、低家賃、少人数…低リスクでの開業を応援しています。
居抜き店舗の活用や低資金で開業できるスモールビジネス、自己物件や3等地なら家賃も安くてリスクが少ない
営業エリア
東京都、埼玉県、および神奈川県、千葉県の一部が営業エリアです。右図参照。
※仕事状況や内容により、お断りする場合もございます。予めご了承ください。
※内容によりますが、土・日曜・祝祭日の対応も可能です。
電話でのご相談は
まずは匿名OKの無料電話相談からどうぞ。強引な売込などナシ、こちらから住所氏名を聞くことはございません。
電話 049-239-3118 月～金 AM9時～PM5時