こんな悩みはありませんか

☑ 何から始めればいいか分からない
☑ 融資が通るか不安
☑ 物件を契約していいか判断できない
☑ 開業後に赤字にならないか心配
☑ 相談できる人がいない

その不安、開業前に整理しませんか?

開業者が本当に知りたいこと、お話します

1. 内装工事の裏側とは

  • 内装会社によって100万円以上差が出る理由
  • 相見積比較サイトの裏側、成約率が少ない理由
  • 厨房機器を中古にして100万円安くする方法
  • 内装工事を頼んで心配ない会社、避けたい会社

2. 不動産会社の裏側とは

  • 良い立地より「儲かる立地」の見分け方
  • 契約前に確認しないと後悔するポイント
  • 居抜き物件と、造作譲渡の値段について
  • 10%以上の内装紹介料を取る不動産・・・ その他

3. 厨房機器・家具・看板についての疑問

  • 新品の厨房機器を安く購入する方法
  • 後悔しない中古厨房機器の買い方
  • いい家具を安く購入する方法、家具について
  • いい看板を安く購入する方法、看板について

4. 後悔しない、店舗設計について

  • 客席、家具の寸法とレイアウト
  • 客席と厨房の動線、レイアウトの考え方
  • 厨房設計、保健所対策・消防対策
  • 失敗しないフード・ダクト工事について

5. 融資借入、お金についての相談

  • 最初に多く借りて、使わないこと。
  • 新規開業者はリース審査がNGです。
  • 日本政策金融公庫から借りるメリット
  • 減価償却についての考え方

6. 集客の真実

  • 開店当初は、冷やかしと同業者しか来ない
  • お金をかけずに繁盛店になる方法
  • チラシ、POP、メニューの費用対効果
  • SNSをやらなくても繁盛する方法

7. 1人でできる、儲かる業種について

  • ゴーストレストランの始め方
  • カフェ・そばうどん・弁当屋で成功した話
  • キッチンカー、トレーラーハウス・・・勧めない理由
  • 定年退職後に失敗しない開業方法

8. プロだけが知っている秘密

  • フランチャイズの本当の利益
  • 業務用食材の仕入れ先
  • 原価率30%以下で美味しく作る方法
  • 厨房を小さくして家賃を下げる方法
  • 客席数を減らして利益を増やす方法

知らないと数十万〜数百万円損する話

  1. 内装工事を100万円安くする方法
  2. 厨房機器を半額で揃える方法
  3. 不動産屋が教えない失敗物件の見抜き方
  4. 日本政策金融公庫で融資を通すコツ
  5. 開業後1年以内に潰れる店の共通点
  6. 一人でできる儲かる業態ランキング
  7. 居抜き物件の落とし穴
  8. 家賃10万円以下でも成功する店づくり
  9. 人を雇わず利益を残す方法
  10. 飲食店オーナーだけが知っている「やってはいけない投資」

オンライン相談 60分 6,000円

全国どこからでも相談可能です

電話、Zoomのどちらでも、オンラインで全国対応i致します。地方・都市部問わず自宅にいながら相談可能です。

こんなメリットがあります

  • 物件について学ぶことができます
  • 安くていい内装会社の探し方が分かります
  • 厨房機器を安く揃える方法が分かります
  • 居抜き店舗について理解できます
  • 閉店回避、いくら売れば良いか分かります

何でも相談にお答え致します

ご質問に対してお答えするスタイルです。知ってることは、どんなことでもお答えいたします。

当サービスが選ばれる理由

① 全国オンライン対応、地域を問わず相談可能

② 開業前の「失敗、後悔の回避」に強い

③ 資金・融資・数字にも強い

飲食店開業は「始める前」が最も重要です

【全国対応】オンライン飲食店開業相談受付中


ここから先は伴走サポートについて

あなたの開業をしっかりサポートします 60分×3回+2ヶ月のサポートです。

伴走サポート 55,000円について

このサポートで学べること、より具体的に理解することができます。

第1回 失敗しない物件選び

  • 良い立地の見極め方
  • 家賃・バランス・保証金、フリーレントについて
  • 後悔しない居抜き物件とは

第2回 内装業者と見積の見方

  • 業者選びのポイント
  • 本当の相見積の仕方とは
  • 無駄な工事を省く方法

第3回 厨房設計・客席導線

  • 利益を生む厨房の考え方
  • 席数と利益設計
  • 導線ミスを防ぐ方法

第4回 看板・販促・集客

  • 店前集客
  • オープン販促
  • お客様が入る店づくり

第5回 繁盛店の実践メソッド

  • 失敗店の共通点
  • 成功する店の考え方
  • 5つの繁盛メソッド

全3回+2ヶ月のサポート(3万円)付きで55,000円

講座終了後も、2か月、電話・メールのサポート付です。
「自分の場合はどうなのか?」という個別の悩みに対応します。

このサポートのメリット

私は40年にわたり、40年間、飲食店の現場を見てきました。

  • 飲食店の開業支援・フォロー
  • 物件調査・店舗設計・内装工事
  • 厨房設計・客席レイアウト
  • 家具・看板デザイン施工
  • 販促物制作・構成実行・集客支援

に携わってきました。単なる経営論やSNS論ではありません。

「現場で繁盛する店・苦戦する店」を見続けてきた経験をお伝えします。

飲食店の成功は「開業前」でほぼ決まります

飲食店は、一度オープンすると簡単にやり直せません。

  • 間違った物件選び
  • 動線の悪い厨房
  • 利益の出ない席配置
  • 高すぎる内装工事
  • 集客準備不足・・・・

これらの判断ミスは、開業後に何十万、何百万という損失になることもあります。
だからこそ必要なのが、「開業前に失敗を防ぐ知識」です。

最後にひとこと、飲食店開業は、「準備不足」で始めると危険です。
しかし、正しい順番で準備すれば、失敗確率は大きく下げられます。

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