「その開業計画、3年後も笑っていられますか？」

飲食店開業の失敗リスクを、プロの視点で徹底可視化。
【開業リスク診断】オンライン 5,000円 / 訪問 22,000円

こんな不安を抱えていませんか？

• 物件を見つけたが、この家賃で本当に利益が出るのか不安
• 融資を受けたいが、事業計画書の中身に自信がない
• 厨房機器や内装の見積もりが、相場より高い気がする
• 自分のこだわりが、客観的に見て「売れる」のか知りたい

「開業の失敗は、準備段階の『小さな見落とし』から始まります。」

飲食店開業リスク診断とは？

あなたの現在の計画をヒアリングし、**「収益性」「立地・集客」「オペレーション」**の3軸から、プロが客観的なスコアリングと改善アドバイスを行います。

• 診断項目例:
  • 損益分岐点のシミュレーション（その単価で届きますか？）
  • ターゲットと立地のミスマッチ確認
  • 厨房動線とスタッフ配置の効率性
  • 競合比較と独自の強み（USP）の明確化

プラン、料金について

選べる2つの診断スタイル

プラン	料金（税込）	内容	おすすめの方
オンライン診断	5,000円	メール、Zoom(45分)でのヒアリング＋診断。	まずは計画を客観的に見てほしい方。
出張・現地診断	22,000円（交通費込）	実際の物件へ訪問。周辺環境や設備状況まで確認。	物件の契約前や、具体的な改装を控えている方。

この診断を受けるメリット

• 数百万円の損失を防ぎます: 無謀な計画に早く気付き、軌道修正できます。
• 自信を持って進める: 根拠のある数字が出ることで、迷いが消えます。
• 融資に強くなる: 専門家のアドバイスを受けた計画書は、金融機関の評価が変わります。

プロフィール / キャリア40年

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飲食店は“厨房設計”から始まる。
　40年の経験が導く、失敗しない店づくり

こんな悩みはありませんか？

• この物件で売れるだろうか
• 何から始めればよいのか分からない
• 内装工事にいくらかかるか知りたい
• 開業費用が膨らみそうで怖い・・・・・・

“勝てる店づくり”のノウハウ
　 飲食店の成功は、料理だけでは決まりません。

40年間、数多くの店舗を成功に導いてきた経験から、“失敗しない開業”のための再現性あるプロデュースを提案

どんな業種でもOK、開業の不安をゼロに！

• ラーメン　中華料理
• カフェ　レストラン
• 居酒屋　焼鳥　串揚げ　立ち飲み　せんべろ
• 焼肉　ホルモン　鉄板焼き　お好み焼き　もんじゃ焼き
• うなぎ　とんかつ　釜めし　割烹　料理店
• ベーカリー　カフェ　スイーツ　ケーキ店
• テイクアウト　弁当　惣菜
  
  業態は問いません。「やりたいことはあるけど形にできない」段階からでもOKです。

内装工事の適正診断にも

その内装見積、高くない？

業者によっては1,500万円の物件なのに、3,000万円で見積してきた事例もありました。内装工事を見直すことで100万円～、安く抑えることも多々あります。ムダな工事を見直すことでコストを削減できます。

サポート内容、料金

• 「物件選びから融資まで、開業の不安をすべて解消。」
• 「厨房から内装まで、開業のすべてを一人で完結できるプロ。」
• 「飲食店づくり一筋40年。成功の“型”をあなたに。」

【単発の依頼、スポット料金】

・物件選び　立地判断	立地・導線・競合・家賃バランスをプロ目線で判断	スポット：3万円
・融資借り入れサポート	事業計画の方向性アドバイス、金融機関との進め方	１万円～
・物件の内見調査	排水・電気容量・ガス・寸法などを現地でチェック	スポット：３万円
・厨房設計、レイアウト図面	作業効率と売上を最大化する導線設計	スポット：３万円
・店舗設計、レイアウト図面	コンセプトに合わせたレイアウト・席数・動線計画	３万円～
・内装工事の見積取得	適正価格かどうかをプロがチェック	1万円～

• 開業に必要な工程をすべて含んだ“フルサポートパッケージ”です。
• 開業サポート（30万円・税別）～　期間は３ヶ月　通常はこちらで十分です。
• スタンダードコース55万円、プレミアムコース80万円もあります。
• 無料相談あります。フォームよりお願い致します。

飲食店の成功は、厨房で決まる。

厨房は“裏側”ではありません。売上・回転率・人件費・衛生・スタッフの働きやすさ──
すべてを左右する“店の心臓”です。

40年間、数百店舗の厨房を設計・施工してきたプロとして断言できます。
厨房が整っていない店は、どれだけ良い料理人がいても勝てません。

なぜ、厨房設計が“最優先”なのか　　　

1. 回転率が上がる
   動線が悪い厨房は、料理が遅れ、客席が回らず、売上が伸びません。
   最適な動線設計で、1人あたりの生産性が最大化します。
2. 人件費が下がる
   無駄な動きが減ると、少人数でも回せる厨房になります。
   結果として、固定費の中で最も重い“人件費”を圧縮できます。
3. 衛生・安全が担保される
   清掃性、排気・給気、温度管理。

厨房機器の見直し診断にも

厨房機器を見直すことで50万円以上削減することも可能です。

店づくりでとても大事なのが厨房設計です。その設計に合わせて厨房機器を選ぶことが大切です。機器は中古でも新品でも予算に合わせたサポートをいたします。

こんな方に選ばれています

• 初めての開業で何から始めればいいかわからない
• 物件選びで失敗したくない
• 厨房や内装の見積が適正か判断できない
• 業態づくりから相談したい
• できるだけ無駄なコストを省きたい
• “売れる店”の仕組みを最初から作りたい

キャリア40年・飲食店“開業再生”プロデューサー
　“売れる店づくり”をあなたの開業に。

選ばれる3つの理由

① 40年の経験による“後悔しない開業”　・・・・・　現場を知り尽くしたプロが、成功の型を提供。

② ワンストップで全部任せられる　・・・・・・・・・・・・　物件・融資・設計・工事まで一貫サポート。

③ コストの無駄を徹底排除　・・・・・・・・・・・・・・・・・・　適正な工事費・設備費をプロが判断　

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