ラーメン中華料理、餃子店の店舗設計と内装工事、厨房設計施工と予算、費用はいくらかかるのか?脱サラ独立開業で儲かり成功する店づくり。内装デザインから厨房設計レイアウト図面の作成

《施工事例》

ラーメン店 開業 東京都 小金井

ラーメン店 練馬区 新規開業 

内見調査してレイアウト図面に、事務所仕様の物件をラーメン店に、内装工事は900万円位、厨房機器は全て新品で食洗機も、蛇口付きの寸胴2つ。

ラーメン店 所沢市 新規開業 

カフェの居抜き物件をラーメン店に改装してオープン。内装工事に200万円位。厨房機器170万円位。食洗機はアンダーカウンター、茹で麺機は角型4個口を使用。

ラーメン店 居抜き物件 草加市

居抜につき内装工事に60万円、厨房機器に70万円、合計130万円。昼のラーメンを軸に居酒屋メニューも、居抜き物件につき既存厨房機器が揃っていました。ゆで麺機、冷凍冷蔵庫、スープレンジは新規、既存機器をチェックして図面作成、厨房機器納品と電気工事、給排水設備工事。

厨房図面、グレーが既存、白が新規です。それに合わせて給湯工事など。移設に伴う厨房工事あり。

栃木県、ラーメン店の内装工事、厨房設計施工

栃木県ラーメン内装工事

栃木県、道の駅内、らーめん店

プレハブ店舗の内装工事と厨房設計施工

プレハブ ラーメン内装工事

東京都、餃子テイクアウト店

餃子テイクアウト

ラーメン店 新規開業 板橋区

10坪の国道沿いのスケルトン物件、カウンター席で券売機、お冷はセルフで食洗機も導入、味噌ラーメンとつけ麺が人気の繁盛店です。

ラーメン内装工事
ラーメン厨房設計レイアウト図面

ラーメン店 所沢市 

新規物件を探していましたが居抜き店舗が見つかり開業、内装は造作譲渡、居ぬきだから低コストで開業出来ました。開店当初から人気の繁盛店です。

ラーメン店舗設計

らーめん店 改装工事 埼玉県

清潔感のある店内、電球の照明がいい雰囲気に・・・店内のみの内装見積の依頼で施工。当社のパートナーが対応させて頂きました。

ラーメン店舗設計

比較サイトは比較にならない!?

比較サイトでは、業者同士で値引き競争をした上に、サイト運営者に7~10%のマージンを支払わなくてはなりません。比較サイトの良い点もあり、否定はしませんが、せめて窓口を2つ以上にすることが賢明です。

ダクト工事に注意が必要です

ラーメン店の厨房は熱いのが当たり前、そう思っている方が大半でしょうが、その原因は給排気ダクト工事にあると思っています。換気扇では吐き出す力が弱いのでシロッコフファンを使うケースも多い。高いビルの屋上から引っ張るにはそれなりのベルト式のファンが必要になります。
一番のポイントは、給気工事を忘れないことです。自然給気で構いませんので給気口を忘れないことが大切です。

営業エリア

東京都、埼玉県、および神奈川県、千葉県の一部が営業エリアです。右図参照。


※仕事状況などで、ご希望に速やかに対応できない場合もございます。予めご了承ください。

※内容によりますが、土・日曜・祝祭日の対応も可能です。

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