ホームページ掲載について、詳細はできるだけ非公開にして協力を頂いています。参考のため、仕事の一部を紹介しています。
8月17日更新しました。
▶8月2日 テイクアウト店 所沢 内見調査、図面と見積の依頼で訪問、相見積りということで対応…。
![](https://nomura-fp.com/wp-content/uploads/2024/07/内見調査.jpg)
▶8月5日、焼肉店の居抜き物件の内見相談、千葉県行徳。大型店で焼肉テーブルはあり、厨房機器は全く無い状況…。
![](https://nomura-fp.com/wp-content/uploads/2024/07/焼肉設計内装工事.jpg)
▶新宿歌舞伎町のカフェレストラン、7月下旬に開店しました。開店の数日前の写真です。厨房機器は1点覗いてすべて新品。アンダーカウンター食洗機、リーチイン冷蔵ショーケース、製氷機は95kgタイプ、フライヤーは2台、冷凍冷蔵庫は奥行き800タイプ、天カセエアコン交換…
![](https://nomura-fp.com/wp-content/uploads/2024/07/カフェ厨房工事.jpg)
![](https://nomura-fp.com/wp-content/uploads/2024/07/厨房設計工事.jpg)
歌舞伎町なので当然、消防検査。加熱機器は固定、排気フードと厨房機器、厨房の展開図の提出…。
![](https://nomura-fp.com/wp-content/uploads/2024/07/展開図.jpg)
6月の仕事をまとめてみました。
●歌舞伎町でカフェレストラン、工事中
●世田谷、焼肉開店の相談、現調して計測…
●国立市で弁当惣菜店の開業相談、内見して計測、見積
●渋谷でスナック居抜き開店、厨房機器入換の相談に行く。
●川越市、スイーツ店の開業相談、図面作成、見積提出
●墨田区で食堂開業相談、物件調査・売上相談・工事費の相談
上記は私が訪問対応しています。その他、開業相談、見積依頼あり。
●荒川区、テイクアウト、居抜き開業の内見相談、その他。
●町田市、ラーメン店を焼肉店に、内見、現調、見積相談
●町田市、15坪スケルトンをラーメン店に、内見調査・見積依頼
カフェレストラン 新宿区歌舞伎町
2年前に仕事をして今回もご依頼頂きました。5月に内見して、6月着工、只今工事中、7月後半引渡し予定です。店舗工事1,700万円、厨房機器380万円、その他。詳細はネットでは非公開とします。
![](https://nomura-fp.com/wp-content/uploads/2024/07/カフェ 内装工事.jpg)
![](https://nomura-fp.com/wp-content/uploads/2024/07/カフェ内装工事3.jpg)
![](https://nomura-fp.com/wp-content/uploads/2024/07/カフェレストラン図面.jpg)
上記は店舗レイアウト図面、下記は厨房図面(3D図面)
![](https://nomura-fp.com/wp-content/uploads/2024/07/3D厨房図面-1.jpg)
歌舞伎町、家賃は100万円超え!
東京都内の家賃坪3万円~、上記の新宿歌舞伎町の家賃は月100万円以上(只今工事中)渋谷店はそれ以上です。都心では空き物件が無いようです。先日、大井町から相談に来られた方も言ってました。
![](https://nomura-fp.com/wp-content/uploads/2024/07/歌舞伎町 内装工事.jpg)
出張相談承ります。有料相談・無料見積
東京の仕事が多いのですが、埼玉県・神奈川県・千葉県も対応しています。仕事内容や場所、状況に合わせて対応させて頂きます。
![](https://nomura-fp.com/wp-content/uploads/2024/07/飲食店コンサルティング.jpg)
![](https://nomura-fp.com/wp-content/uploads/2024/07/飲食店コンサルティング2.jpg)
![](https://nomura-fp.com/wp-content/uploads/2024/07/飲食店コンサルティング3.jpg)
![](https://nomura-fp.com/wp-content/uploads/2024/07/飲食店コンサルタント2.jpg)
![](https://nomura-fp.com/wp-content/uploads/2024/07/飲食店コンサルティング5.jpg)
![](https://nomura-fp.com/wp-content/uploads/2024/07/飲食店コンサルタント.jpg)
開業相談に行ってきました 15,000円
![](https://nomura-fp.com/wp-content/uploads/2024/07/飲食店コンサルタント-1.jpg)
墨田区で食堂の開業相談
開店物件の訪問調査2ヶ所、周辺調査、競合店調査をする。
開業予算は自己資金で2,500万円~、
目標売上は年商5,000万円~
私の評価は30点~、成功は難しいというアドバイスをしてきました。
スイーツのテイクアウト 川越市
スイーツ店の開業相談、物件の計測、図面の作成、見積作成…。木造、50年以上の物件
![](https://nomura-fp.com/wp-content/uploads/2024/07/スイーツ店図面.jpg)
国立で惣菜弁当店、内見調査
内見調査、レイアウト図面・見積作成、ダクト工事が4Fの屋上へ
![](https://nomura-fp.com/wp-content/uploads/2024/07/弁当惣菜内装工事.jpg)
![](https://nomura-fp.com/wp-content/uploads/2024/07/弁当惣菜店舗図面.jpg)
荒川区でテイクアウト店、内見調査
内見調査、計測、図面作成・見積依頼…、厨房込みの概略見積は500万円~、建物が古くて改装工事が難しい。後日、他社も内見に来るということでした。(相見積)
![](https://nomura-fp.com/wp-content/uploads/2024/07/うなぎ店内装工事.jpg)
営業エリア
![](https://nomura-fp.com/wp-content/uploads/2019/02/image54.jpg)
東京都、埼玉県、および神奈川県、千葉県の一部が営業エリアです。右図参照。
※仕事状況などで、ご希望に速やかに対応できない場合もございます。予めご了承ください。
※内容によりますが、土・日曜・祝祭日の対応も可能です。
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