飲食店フランチャイズFC開業について
飲食店開業はフランチャイズFC加盟も有効な脱サラ開業の方法です。脱サラで成功するにはとても良いシステムだと思います。私は20年も前から、これからはFC店ばかりが生き残る時代になるのではないかと考えていました。
加盟金は高い、安い?
フランチャイズに加盟すると、加盟金や保証金、毎月のロイヤリティーを支払わなければなりません。毎月のロイヤリティーの支払いも気になるところです。ロイヤリティーが少なくても小規模店の場合、結構な負担になることと思います。しかし、その分メリットもあると思います。見えないところでも・・・。
FCチェーン店と個人店の違い
チェーン店と個人店はどこが違うのか?大きなところは看板や店名のロゴデザイン、メニューブックなど、つまりプロモーションです。冷静に考えると個人店とそんなに違いがあるわけではなさそうです。(ある本でも同じような意見でした)細かなところでは、お客様を意識した店づくりがされています。接客、スピード、ユニフォーム、整理整頓・・・。もちろん個人店でも優秀な店はチェーン店に負けていません。
個人で開業してで成功するには
個人で成功するにはFC店の良いところをとことん真似ることです。そしてチェーン店にない個人店の魅力を持つことです。
売上目標の目安個人店
個人店、小規模店はチェーン店のようにたくさん売らなくても大丈夫です。これからはスモールフードビジネスの時代かもしれません。簡単そうで意外と難しいのが売上です。わずか5万円、それが売れなくて撤退する店もたくさんあります。
それでもフランチャイズ・・・という方に今回は・・・
カリッジュさん、超おすすめです!
下記のから揚げ店はFCチェーン店です。東京壱号店は(東村山の久米川駅、八坂駅の近く)にオープン。当社で店舗設計から内装工事など開業のお手伝いをさせて頂きました。このお店、関西方面ですでに多くの店がオープンしています。今後は関東エリアで爆発的に伸びる予感がします。何といっても4年連続から揚げグランプリ金賞とか、さらにその上の最高金賞を受賞している超上手い唐揚げ店との事です・・・。(詳しくはホームページで)
カリッジュさん、おすすめです。
加盟金も安いし自由が多い。私が薦める理由です!スケルトンからの開業資金も少なくて脱サラ開業向け、びっくりするほど低資金で開業できました(壱号店オーナーより)さらに働く人にやさしい労働時間、仕込みも・・・、営業時間は夜遅くまで営業しなくても十分に売上が上がりそうです。
営業エリア
東京都、神奈川県、千葉県、茨城県、栃木県、群馬県
埼玉県(川越市、鶴ヶ島市、東松山市、所沢市、さいたま市、新座市、和光市、朝霞市、志木市、他全域)※一部地域を除く、また仕事状況によりお待たせする場合もございます。
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