飲食店の内装工事、カフェダイニングレストランの紹介です。埼玉県所沢市のチーズラボ様の内装工事の詳細を公開します。カフェレストラン等、飲食店を開業して成功する方のヒント。

24坪の店を300万円で開業(居抜物件)

居酒屋の居抜き店舗をダイニングカフェに改装、1Fで24坪の店が300万円で開業できました。内装工事費に110万円、厨房機器に90万円、家具に65万円、その他。開店してから早1年、売上げも好調です。週末は予約も取れない状況です。営業時間はPM4時~

カフェ内装工事

工事時の状況。居抜き店舗なので工事は2週間。無駄な工事は省いて店舗工事に110万円のみ。

カフェ厨房設計

居抜きなので厨房機器も一部活用、あとは新品で厨房機器は搬入設置費も含めて90万円ほど。

カフェ内装工事

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開業資金の目安

開業資金

収支モデル

売上と利益

カフェレストランで成功するノウハウ

上記のチーズラボ様は夕方4時からの営業です。人通りが少なく会社や施設もほとんどないロケーションです。営業時間外に店を訪ねると本当に売れてるの?そう疑問を抱くことでしょう。それなのに売上げ好調、週末は予約が取れない状況です。

立地環境が良くないのにどうしてこれほど売れるのか?それは、お客様を集めるノウハウを知っているからです。このノウハウを知ると・・・あなたの店も儲かる店になります。

儲かる店にしませんか

飲食店を開業することは誰でもできます。しかし儲かる店を創ることは至難の業です。一見、繁盛していても儲かっていない店が多い、こらが現状です。家賃が高ければ売上を伸ばさなければなりません。そうすると人件費が多くかかります。結局、人件費と家賃を払ったら儲けがほとんど残りません。
一番高いのは人件費、人件費をどうコントロールするかで儲かる店が創れます。

営業エリア

東京都、神奈川県、千葉県、茨城県、栃木県、群馬県内装工事エリア

埼玉県(川越市、鶴ヶ島市、東松山市、所沢市、さいたま市、新座市、和光市、朝霞市、志木市、他全域)※一部地域を除く、また仕事状況によりお待たせする場合もございます。

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