失敗しないための投資として

飲食店の開業には数百万~数千万円の費用が必要です。
開業前の判断ミスは開業してからでは取り返しがつきません。
私たちは40年の経験をもとに、立地・レイアウト図面・売上予測など総合的に判断しアドバイス致します。

このような悩み、ありませんか

  • 物件選びで失敗したくない
  • 内装、厨房の見積が適正か判断できない
  • 無駄なコストはかけたくない
  • 信用できる人に相談したい・・・・

どんな業種でも承ります

  • ラーメン 中華料理
  • カフェ レストラン
  • 居酒屋 焼鳥 串揚げ 立ち飲み 
  • 焼肉 ホルモン 
  • お好み焼き もんじゃ焼き 鉄板焼き
  • うなぎ とんかつ 釜めし 割烹 料理店
  • ベーカリー カフェ スイーツ ケーキ店
  • テイクアウト 弁当 惣菜・・・

開業支援250件以上、開業相談1,000件以上
40年の経験を持つプロが対応いたします

厨房設計・店舗設計・内装工事・業態開発・運営改善まで、飲食店の成功に必要なすべてを熟知。「再現性のある成功モデル」を軸に、どんな業種でも“売れる店づくり”がテーマです。

飲食店の開業は、人生の大きな挑戦です。
だからこそ、最初の一歩で失敗しないことが何より大切。
プロの視点で、あなたの理想を“現実の売れる店”に仕上げます。

40年間、数多くの店舗を成功に導いてきた経験から、“失敗しない開業”のための再現性ある提案をします。

セカンドオピニオンでもOK

  • この物件、契約して大丈夫?
  • この内装工事の見積は適正?
  • この図面でいいの?
  • プロの意見を聞きたい・・・・

出張相談をご希望の方へ 

訪問診断(東京近郊) 1回90分 22,000円(税込)

40年の経験をもつ飲食のプロが訪問致します。  訪問診断:営業エリア図参照

  • 設計・動線チェック、既存の設備機器などの確認、内装工事の概算チェック、売上予測・・・など
  • この物件がどうなのか、店舗診断、開業相談としてもご利用ください。

下記のエリアだけ訪問診断・相談を承ります。往復の移動時間4時間+打合せ2時間以内のエリア。料金は22,000円(交通費・税込)です。ご希望の方だけお申込見下さい。東京都・埼玉県・神奈川県・千葉県


訪問診断の事例

訪問診断1. 居抜き物件 カフェバー

下記は2026.3月 居抜き物件でカフェバーを計画、内見調査でレイアウト図面作成、見積提出・・・

カフェバーの厨房機器、見積予算

訪問診断2. 居抜き物件をそば店に

2026年4月12日(日曜日)、直近の事例です(都内)。居抜き店舗の内見調査および「うなぎFC店の居抜き店舗を蕎麦店に」という旨の相談でした。(店舗診断22,000円)下記が居抜きの図面です。

既存の図面を頂いたのでレイアウト図面を作成しました。客席を7組としてループ客と一人客に対応、お客様側の意向に沿ってレイアウトしてみました。入口を中央にすれば売上はさらに伸びます。

予算について、内装工事150万円、厨房機器は既存を利用しますので追加で70万円、看板、家具、製麺機150万円・・・などで総額500万円位、居抜き物件なので新規より半値以下で開業できる計算です。※スタッフとメニューが良ければ十分成功できる物件です。

電話相談について

お気軽にお問い合わせください。
電話 049-239-3118 平日(月~金) AM9時~PM5

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    開業教室(全国) 全4回  24,000円(税込)

    • 物件探し、店舗設計、厨房設計、内装工事、看板、家具などについて
    • 業種変更、販売促進、集客など、成功するための情報も提供しています。

    60分×4回、電話・メールよるオンラインサポート(ZOOMも可)、1回6,000円×4回です。