驚異的に売上を伸ばす
集客はアナログとデジタルの融合
あなたの店の売上を、必ず伸ばします!
はじめまして、飲食店コンダクターの野村です。
私は集客のお手伝いも17年間行ってきました。どうすればお客様は来店してくれるのか、様々な方法で集客を実践してきました。あなたの店も、様々な方法を用いて売上を伸ばすことができます。
しかも低コストで!保証しても構いません。
1ヶ月150万円以上、驚きの販促効果を紹介
下記の和食店は販促を中心に1ヶ月150万円売上の売上を伸ばすことができました。メニュー看板、のぼり、タペストリー、メニューブック、パンフレット、ハガキDMなどの販促品を総合的に取入れました。
SNS、ネット集客で大盛況の秘密を紹介
今年オープンしたチーズラボ7号店様です。この店の集客はインターネット(SNS、インスタグラム、ぐるなび、食べログなど)です。週末は予約でほぼ満席です。
コストは月々1万円~
必要なものをまとめてクレジットすることで、月々わずかなコストで売上を伸ばすことができます。0円でスタートできます。売上を伸ばしてその中から支払うことができる独自のシステムです。なぜ、低コストで売上を伸ばすことができるのか、それはデジタルの集客を中心にするからです。ホームページは自分で作りたいものですが、外注しても安く作れるところがあります。アナログの部分ではチラシ、メニュー看板、パンフレット、ハガキ、アンケートなども最近では低料金で作ることができます。
無料、自分で実行する方法を伝授
ホームページは無料で作ることができます。フェイスブックもブログもインスタグラムもユーチューブも無料で作ることができます。また有料の食べログやぐるなびも上手に活用することで売上は飛躍的に伸ばすことができます。
売れる集客方法を具体的に紹介
あなたの店がメニューも、雰囲気も悪くないのなら、売れない理由は集客にあります。行列ができる店が必ずしも立地が良くて味が抜群に良いとはか限りません。お客様を集めるには仕掛けが必要です。集客に大金は要りません。問題は企画して実行するかどうかです。ただし無意味なことを実行しても効果は期待できません。
集客はアナログからデジタルに
ここ1,2年で大きく集客方法が変わっています。新規客の来店理由の1番は口コミです。昨今では口コミと言えばSNS、ネットの書き込みも同様の効果があります。私が独立した18年前は携帯電話は営業マンしか持っていませんでした。インターネットだって普及していませんでした。その頃の集客は折り込みチラシ、のぼり、置き看板、タウン誌などの記事でした。捨て看板という時代もありました。
インスタグラム集客を紹介
今の若い人たちはインスタグラムで情報を知ります。客層のターゲットが若い女性ならインスタグラムを理解する必要があります。高齢者が多い業種でもインスタグラムを介して客層が増えることは間違いありません。それくらい今の集客はSNSが重要だということです。
ホームページ検索のSEO対策を指南
私は頼まれてホームページ制作業者を紹介したことがあります。もちろん無料です。料金は20万円ほどなので製作会社としては安いほうだと思います。皆さん喜んでいただけました。しかし製作する側の問題もありますが、依頼者にも問題があり、もう少し検索順位が上がり問い合わせが増えるような工夫が必要だと感じます。まあ、そんなに簡単に売れるホームページが作れるわけがありませんけれど。
SEO効果を上げる基本を教えます
私は自分でホームページを作っています。SEOに関してはある程度理解しているつもりです。私のターゲットは関東エリアで一部は全国です。そのため競争も多く、検索ワードで1ページ目にだすのに結構苦労しています。その点、飲食店の場合は地域が優先されるのでSEOは簡単だと思っています。そして個人店ではホームページをしっかりと用意しているところが少ないということです。小さな飲食店でもホームページを作ることですぐに売り上げをの場sことができると考えています。
ワードプレス、無料で作る方法を紹介
ホームページを作るならワードプレス、このホームページもワードプレスです。無料で作れますのでコストも最低限で済みます。私は以前はソフトを毎年購入していました。毎年新しいバージョンが出るから、そのたびに2万円前後かかりました。しかし今はお金がかかりません。それでいてスマートフォンにも対応しています。最初戸惑うかもしれませんがワードプレスをマスターしたら財産になります。チラシの効果
売れるチラシ、パンフレットの原稿を教えます
私の経験上、チラシの効果は1%~2%位です。もちろん内容によりますが。ネットを除けば新規顧客の獲得はチラシを考える必要があります。1枚あたり印刷と配布で10円だとしたら5,000枚まいて5万円です。このくらいなら個人でもできます。私は5,000枚位の配布を提案しています。印刷会社は2万枚とか多めに提案してきますが2万枚だと×10円なら20万円です。個人レベルではキツイ金額です。5,000枚で1%の効果なら50人の来店です。
売れたメニュー看板の原稿、つくり方を教えます
私の一押しがメニュー看板です垂れ幕でも構いません。店頭での宣伝に効果があり、コストも安くすみます。看板はチラシと違い何日も効果が期待できます。チラシは撒いたその日だけ、見たらすぐにゴミ箱行きなので、それに比べれば看板はとても低コストです。
上記は垂れ幕の原稿です。w1200×H2,000のビックサイズ
看板デザインも売上に影響します
看板デザインで売上が大きく変わります。メイン看板、メニュー看板、招き看板で売上を伸ばす努力が必要です。
集客看板、販売促進の実例
広告宣伝費は2%
私は、宣伝広告費には売上の1~2%を掛ける必要があると考えています。なぜかというと新規客を獲得するためです。既存客は徐々に減っていきます。永遠に既存客で繁栄することはできません。
毎月が難しければ1年計画でも構いません。年商が2,000万円なら年間40万円の販促費になります。これは既存客へ還元するものではありません。新規客を獲得するための費用です。
集客を実践してみませんか
飲食店のオーナーは毎日忙しい肉体労働者。自分がワーカーになってしまうと自分で集客を学んで実践する時間もありません。中途半端に勉強して実践しても効果は現れません。皆さん無駄な販促を実行しているに過ぎません。本当に効果のある集客を体験してみませんか
料金について
集客相談 5万円 出張相談含む、現状確認、具体的な提案指導、デザイン、苦痛費含む 期間は1ヶ月間
集客実践サポート 月々1万円~ 同上 販促、デザイン、具体的な実行
あなたのお店の売上を30日を目安に短期間で売上を伸ばすプランです。目標は各々異なりますが売れる企画を考慮して販促をプログラムします。あなたの店の状況にあったプランを立てます。本気で売上を何とかしたいという方の相談をお待ちしています。
営業エリア
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