飲食店総合プロデュース

飲食店コンサルタントの開業再生集客実践コンサルティング

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カフェを開業しませんか

食事メニューを考える ドリンクだけで売上を伸ばすことはなかなか大変です。コーヒー400円で100杯売ると40,000円ですが、食事800円で50人でも40,000円です。客数が多くみ込めるならドリンク中心でも良いのですが […]

生うどん研修サポート

驚異の粗利益80% うどんを特盛、大盛りにして500円で販売してみませんか。ビックリするような演出がお店の売りにもなります。 うどん1玉の原価は25円位、2玉でも50円位です。つゆと薬味で50円かかったとして大盛りの合計 […]