閉じる

「脱サラ開業」の記事一覧

脱サラ独立開業、飲食店を起業する人へ売上や予算や費用について公開、成功か失敗かの理由についても紹介、カフェレストラン、そばうどん店、ラーメン餃子、焼鳥串カツ居酒屋など

パスタ・イタリアンの開業ガイド
1. 開業への想いと市場の魅力 パスタは、素材や調理法の多様性により、家庭でもお店でも愛される料理です…
たい焼き・弁当・唐揚げの開業支援 (店舗・厨房設計 / レイアウト図面 / 店舗設計 / 内装工事)
サービス内容 開業予算開業予算では、資金計画を立て、無駄を省いた効率的な予算管理を支援します。具体的…
ステーキ・ハンバーグ店開業ガイド
1. 開業計画と事前準備 立地・店舗設計 立地選定: 人通りや車の動線、駐車場の有無、近隣の競合店の状況…
個人経営そば屋向け:税制優遇のポイント
そば屋などの小規模飲食店は、日々の経営負担を軽減するためにさまざまな税制優遇制度を活用することが大…
唐揚げ屋の開業ガイド
美味しさ、需要、そして収益性― 日本全国で愛される唐揚げ。そのシンプルながら深みのある味わいは、老若…
セルフレストラン経営に必要なポイント
現代の飲食業界では、技術の進歩と顧客の多様なニーズに合わせ、セルフサービス方式が注目されています。…
これからはセルフの飲食店
飲食業界における「セルフサービス」は、もはや単なるトレンドではなく、経営戦略として確固たる地位を築…
これからの蕎麦店の開業
蕎麦屋を開業するためには、以下のステップを考慮する必要があります。 1. コンセプトの決定 店のテーマや…
セルフカフェ等がおすすめ
現代の飲食業界には、テクノロジー革新と多様なライフスタイルの変化がもたらす波が押し寄せています。そ…
飲食店フランチャイズの利点・欠点
前置き フランチャイズ経営は、急速な市場進出や既存のブランド資産を活用できる点で魅力的ですが、その反…