
「コンサルティング」の記事一覧

飲食店の売り上げを伸ばす方法
以下の3つの柱で飲食店の売上向上を目指します。 これらの施策により、単日で売上を平均5000円~増加させ、店舗全体の売上改善を目指します。 【年間売上増加の試算】 1日あたり5000円の増収が実現した場合の試算です。 計 […]

飲食店コンサルタント 開業と再生支援
はじめに 飲食店の開業や利益確保においては、顧客のニーズを的確に捉えた商品やサービスの提供が重要です。さらに、効率的な原価管理やマーケティング戦略を駆使することで、収益性を高めることが可能です。立地選定やスタッフの育成も […]

これから脱サラで成功する店の条件
1. 客単価を上げる工夫 客単価とは、来店したお客様が一回の訪問で支払う平均金額を指します。単なる数字ではなく、店舗経営の収益性を左右する重要な指標です。たとえば、同じ店舗でも客単価を上げることで、回転数が若干低下したと […]

弁当惣菜店の開業支援
お弁当惣菜店の開業支援 お弁当・惣菜店を開業しませんか! 小スペース、低予算で開業できる 6坪位の小スペースでの開業が可能、事務所仕様の物件でも問題ありません。注意することは排気です。厨房機器はフライヤーとスチームコンベ […]